Annonse

rekruttering

4. februar skal Rekrutteringsutvalget for mat- og måltidsbransjen levere sin rapport til landbruks- og matminister Olaug Bollestad. Foto: iStock

Rekrutteringsutfordringer i kø

I dag ga Grete Ingeborg Nykkelmo et innblikk i de største rekrutteringsutfordringene for mat- og måltidsbransjen. Samtidig gjøres det mye godt arbeid ute i Skole-Norge.

Neste høst iverksettes den nye læreplanen for andreåret på videregående skole. Du kan fortsatt si din mening om planen. Foto: Goodluz | iStock

RekrutteringBer om innspill til nye læreplaner

NHO Mat og Drikke oppfordrer bransjen til å gi innspill til de nye læreplanene for yrkesfagene på vg2 og vg3.

Tilgangen på blant annet pølsemakere er lavere enn Nortura har behov for. Bildet er fra Nortura Tønsberg. Foto: Erik Burås | Studio B13

RekrutteringNortura må ansette flere ufaglærte

Nortura opplever at tilgangen på slaktere, skjærere og pølsemakere er lavere enn hva selskapet trenger.

Matteknolog Helen Hoem stortrives i Findus. Foto: Findus

Frelst matteknolog

Matindustrien må gjøre seg litt mer sexy, mener matteknolog Helen Hoem i Findus.

Innenfor oppdrett og fiskeri har fiskerinæringen gode søkertall de siste årene. Men sjømatindustrien har i større grad problemer med rekrutteringen. Foto: Thor Nielsen | Sjømat Norge

Skjulte muligheter i matindustrien

– Folk henger igjen i stereotypien om at en jobb i matindustrien er altfor tøff og kjedelig, sier Øyvind Haram i Sjømat Norge.

Espen Lynghaug i NHO Mat og Drikke oppfordrer medlemsbedriftene til å ta inn så mange lærlinger som mulig. Foto: Arne Kongsnes

– Ta inn så mange lærlinger som mulig

NHO Mat og Drikke ber bedriftene ta inn flest mulig lærlinger, også fra beslektede fag i bransjer som sliter.

Forsknings- og høyere utdanningsminister Henrik Asheim (H) og statsminister Erna Solberg (H) under pressekonferansen om kompetansereformen «Lære hele livet» onsdag. Foto: Thomas Brun / NTB scanpix

Nytt kompetanseprogram for mat og drikke

Regjeringen vil etablere eget kompetanseprogram for mat- og drikkevareindustrien.

Hvem skal bearbeide og foredle maten fra bøndene og havbruksnæringen? Søkertallene til videregående skole er dårlige nyheter for landbruks- og matminister Olaug Bollestad. Foto: Vidar Ruud / NTB scanpix

Ny nedtur for rekrutteringen

Enda færre søker restaurant og matfag på videregående skole.

I dag var rekrutteringsutvalget samlet til sitt første møte. Børre Krudtå og Merethe Lundberg var forhindret fra å delta på bildet. Foto: Landbruks- og matdepartementet

Rekrutteringsutvalget er klart

13 kvinner og menn skal få fart på rekrutteringen til mat- og måltidsbransjen.

Synne Heggelund (23) har gått læretiden hos Diplom-Is. Her setter hun landbruks- og matminister Olaug Bollestad inn i produksjonsteknikken. Til venstre står Tove Lange, leder i Matindustriens Opplæringskontor. Foto: Arne Kongsnes

Bollestad i rekrutteringslæra

Matministeren er bekymret for rekrutteringen. Nå har hun lært mer av dem som vet hvor skoen trykker hos Diplom-Is.

Tove Lange er daglig leder i Matindustriens Opplæringskontor, som sliter med å skaffe nok lærlinger til læreplassene som tilbys. Foto: iStock

10 av 12 læreplasser tomme

I 2019 ble kun to læreplasser besatt i industriell matproduksjon/produksjonsteknikk.

Øyvind André Haram er kommunikasjonssjef i Sjømat Norge. Foto: Sjømat Norge

Trenger bredere kompetanse

Sjømatnæringen utvikler seg stadig og trenger mer og bredere kompetanse.

Espen Lynghaug er spesialrådgiver i NHO Mat og Drikke. Han er bekymret for rekrutteringen til næringsmiddelindustrien.

Rekruttering er bransjens største utfordring

Et generasjonsskifte i kombinasjon med svikt i rekrutteringen er næringsmiddelindustriens store utfordring.

Slo ministeren og vant NM

Mathias Nilsen slo matminister Jon Georg Dale knepent i kjøttskjærerduell, før han sikret seg nytt NM-gull i kjøttfag.

Ny stiftelse for å rekruttere

Bransjefolk har gått sammen om å opprette en stiftelse som skal rekruttere til restaurant- og matfagene.

Annonse