Annonse

Produksjon

En økende oppmerksomhet rundt kropp og helse, som gjør at flere enn tidligere er mer bevisste på alkoholinntaket, er grunnen til rekordsalget, tror Henrik Lund, som er markedssjef for øl uten alkohol i Ringnes. (Illustrasjonsfoto) Foto: NTB scanpix

Rekordsalg av alkoholfritt øl

I løpet av fjoråret ble det solgt 10,6 millioner liter alkoholfritt øl i Norge. Det er ny rekord.

Tove Lange er daglig leder i Matindustriens Opplæringskontor, som sliter med å skaffe nok lærlinger til læreplassene som tilbys. Foto: iStock

10 av 12 læreplasser tomme

I 2019 ble kun to læreplasser besatt i industriell matproduksjon/produksjonsteknikk.

Tines meieri på Sem utenfor Tønsberg er blant anleggene som kan bli lagt ned. Foto: Terje Bendiksby / NTB scanpix

Tine vurderer å legge ned tre meierier

149 ansatte kan miste jobben i Tana, Alta og Sem utenfor Tønsberg.

Både produksjonen av kyllingkjøtt og forbruket har økt kraftig. Foto: Terje Bendiksby / NTB scanpix

Ny rekord for fjærkrekjøtt i 2019

Mens produksjonen og salget av rødt kjøtt gikk kraftig ned i 2019, økte slaktingen av fjærkre med 9 prosent.

MÅ LÆRES: Arne-Jøran Øyen skal sørge for at ­lærling Pål ­Engen viderefører bøkkeryrket. Engen er den eneste ­lærlingen i faget i hele Norge.

Pål skal ­sikre ­akevittens ­framtid

Pål Engen (39) er landets eneste bøkkerlærling. Akevittens framtid henger på hans skuldre.
Flakstadvåg på Senja ligger i ett av de to av områdene som nå har fått gult lys på grunn av mer lakselus. Foto: Terje Bendiksby / Scanpix

Havbruk 9 av 13 områder får øke produksjonen

Nærings- og fiskeridepartementet har skrudd på trafikklyset.

Norsk institutt for bioøkonomi (Nibio) og Menon Economics i tre ulike rapporter sett på konsekvensene av et redusert kjøttforbruk i Norge. Foto: Terje Bendiksby / NTB scanpix

Nye rapporterRedusert kjøttforbruk vil fjerne mye jordbruksareal

Faller kjøttforbruket med 45 prosent fram mot 2027, går trolig nesten en tredel av det norske jordbruksarealet ut av matproduksjon.

Annonse