Annonse
I løpet av få år ble det mulig å bestille matkasser i alle varianter, med tilgang på menyer og instruksjoner, bestille via appen eller på nettsted og få alt fraktet hjem på døra. Illustrasjonsfoto: Gorm Kallestad, NTB scanpix

Slik endret globale mattrender hvordan vi spiste forrige tiår

Mer enn noe annet handlet tiåret vi har lagt bak oss, om å synliggjøre mat, ikke bare i sosiale medier og på blogger, men også gjennom bevisstgjøring rundt hva maten inneholder og hvilken betydning ingrediensene har for vår fysiske og mentale helse. Smaken? Den er iallfall ikke det viktigste lenger.

Lese resten?
Første mnd. for 1 krone (fonyer på fullpris)
1,-
Prøv nå
Ingen bindingstid
Jeg har allerede abonnement
Vil du ha regningen rett til bedriften? Klikk her
Annonse
Annonse