Annonse

Nyheter

Nyheter

Dyrevernalliansens produktguide– En hjelp til forbrukerne

I juni lanserte Dyrevernalliansen produktguider som vurderer matvarer etter bestemte kriterier. – Det har, som forventet, kommet noe kritikk fra næringen, sier kommunikasjonsrådgiver Kaja Ringnes Efskind.

Mattilsynets undersøkelser avdekket at de halal-merkede pølsene inneholdt 30-60 prosent svinekjøtt. Illustrasjonsfoto. Foto: Lise Åserud / NTB scanpix

Slakter brukte svinekjøtt i pølser som var halal-merket

Lillesand-slakteren Jens Eide solgte halal-merkede pølser som inneholdt svinekjøtt.

Norge er storeksportør av laks. Dette bildet er tatt på SalMar sitt foredlingsanlegg på Frøya i Trøndelag. Foto: Gorm Kallestad / NTB scanpix

Sjømateksporten fortsatt sterk

I juli eksporterte Norge sjømat for 7,9 milliarder kroner, omtrent som i juli i fjor. Totalt har sjømatsalget økt i 2020.

PepsiCo Nordic støtter Matsentralen

PepsiCo Nordic støtter Covid-19 avlastningsinstanser i Norge med en donasjon på 450.000 kroner til Matsentralen.

Vinnerne av årets produkter under helgens Trøndersk Matfestival jubler sammen med daglig leder Aslaug Rustad i Oi! Trøndersk Mat og Drikke (bak til venstre), Ståle Gjersvold i TrønderEnergi og Eli Arnstad i Sparebank1 SMN. Foto: Wil Lee-Wright / Oi! Trønd

Trøndersk matfest med ny vri

I år ble Trøndersk Matfestival annerledes. Kreative arrangører klarte likevel å gjennomføre 120 arrangementer i hele fylket.

Opplever økt matmakt

Flere forbrukere har fått øynene opp for at deres valg i matbutikken betyr noe. Det viser undersøkelser Matmerk har gjort før og under koronakrisen. – Endelig er norske forbrukere sin makt bevisst, sier Nina Sundqvist, administerende direktør i Stiftelsen Matmerk.
Alle nødetater rykket ut til siloanlegget til Felleskjøpet på Lena i Østre Toten i forbindelse med brannen natt til 14. juli. Dette er landets eneste produsent av økologisk kraftfôr til fjørfe og svin. Foto: Jon Olav Andersen/Totens Blad / NTB scanpix

Økobønder må ha fôrdispensasjon etter brann

Felleskjøpet råder økologiske fjørfe- og svineprodusenter til å søke dispensasjon hos Debio for bruk av konvensjonelt kraftfôr inntil produksjonen på Lena er i gang igjen.

Sommersalget av is er større i år enn i fjor (Illustrasjonsfoto) Foto: Sara Johannessen / NTB scanpix

Sommersalget av is større enn i fjor

Både Hennig-Olsen og Diplom-Is melder om vekst i issalget.

Grenseåpning førte til rekorder for svensk butikk

Nordmenn på grensehandel i Sverige bidro til rekord. En butikk måtte stenge flere ganger på grunn av høyt trykk etter at Norge åpnet for flere svenske regioner.

Kavli involvert i britisk dyrevernsskandale

Norske Kavli eier St. Helens Farm som fikk melk levert fra en geitegård som drev med grov dyremishandling. Kavli er også minoritetseier i den aktuelle gården.

Mannskapsmangel i grøntnæringen på grunn av koronaen og en påfølgende lønnsdebatt var en av nyhetssakene som preget denne unntaksvåren for norsk matindustri og landbruk. Foto: NTB scanpix

Sakene som preget første halvår

Redaksjonen ønsker god sommer med en oppsummering av sakene som preget første halvår.

Lokaldrikke i særklasse fra Røyse Bærpresseri

Annethvert solbær i Norge kommer fra Røyse ved Tyrifjorden. Nå er solbærsaften fra Røyse Bærpresseri nå blir hedret med kvalitetsmerket Spesialitet.

Tine får gigantkontrakt med norske sykehus

Tine vant anbudet om å levere både faste og flytende meieriprodukter til alle norske sykehus.

Askim Frukt- og Bærpresseri til topps i tøff kategori

Askim Frukt- og Bærpresseri tildeles Spesialitet-merket for to av sine produkter.
Her er fire av de seks finalistene som kjemper 500.000 kroner i årets Matskattstipend fra Meny. Foto: Michael Johnsen | Meny

Seks finalister kjemper om Norges største lokalmatpris

Meny har 450 lokalmatprodusenter. Seks av dem er finaleklare i årets Matskattstipend.

Bonden som vant over Mattilsynet i Gulating lagmannsrett mandag, drev med kyr av rasen Holstein. Bildet er fra en annen gård enn den aktuelle bondens. Foto: iStock

Mattilsynet tapte dyrevelferdssak

Rogalandsbonden får drive videre. Mattilsynet får kraftig kritikk av lagmannsretten.

Orkla:Trygt å spise KiMs

Det er to varianter av KiMs potetchips som hadde for høye akrylamidverdier i Mattilsynets analyser. – Det er helt trygt å spise KiMs chips, understreker Orkla.

ØlhoppingLanserer «Bryggeripass»

Bryggeri- og drikkevareforeningen lanserer «Bryggeripasset», der ferierende ølhunder kan få stempel fra bryggerier som tar imot besøkende.
Det var flest viltpåkjørsler i perioden oktober til desember, mens det var færrest påkjørsler om sommeren, ifølge Statistisk sentralbyrå (SSB). Foto: Sture Johnsen / NTB scanpix

24 hjortevilt drept i trafikken hver dag

Nesten 8.600 rådyr, elg, hjort og villrein ble påkjørt av bil eller tog i jaktåret 2019/20.

Bønder, fiskere og leger er blant dem som er mest fornøyd med jobben, viser levekårsundersøkelsen til SSB. (Illustrasjonsfoto) Foto: Kyrre Lien / NTB scanpix

Bønder og fiskere på trivselstoppen

Ni av ti sysselsatte er tilfreds med jobben sin, omtrent like mange som ved SSBs første måling i 1989.

Regjeringen vil at barn og unge skal spise mer fisk. Den gir 10,5 millioner kroner til kostholdsprogrammet Fiskesprell. Foto: Terje Pedersen / NTB scanpix

Bruker 10,5 millioner for å få barn til å spise mer fisk

Fiskeriministeren mer enn dobler budsjettet til kostholdsprogrammet Fiskesprell.

Varmt vær skaper utfordringer for norske grønnsaker

Det varme været fører til utfordringer for enkelte norske grønnsaker og frukter, ettersom de vokser raskere enn planlagt, ifølge Landbruksdirektoratet.
Einar Dyste har måttet avtale med nye sesongarbeidere fra Polen og Litauen fordi han ikke er sikker på om de faste folkene fra Vietnam får komme til Norge. Foto: Georg Mathisen

Må hente inn nye folk for å få opp grønnsakene

For Lundstad Grønt er det veldig usikkert hvem som skal gjøre jobben utover sommeren og høsten.

Karantene, kronekurs og opplæring av nye arbeidsfolk – regningen er det arbeidsgiveren som får. Og det er grenser for hvor mye mer forbrukeren er villig til å betale for en kurv med jordbær. Foto: frukt.no

Alle tiltakene koster dyrt

Produsentene tar den første regningen, som til slutt kan ende hos forbrukerne.

Seksjonssjef Marie Louise Wiborg i Mattilsynet oppfordrer produsenter til å redusere nivåene av akrylamid i potetchips. Foto: Mattilsynet og NTB scanpix

MattilsynetFortsatt for mye akrylamid i potetchips

Nivåene av kreftfremkallende akrylamid er fortsatt for høye i enkelte typer potetchips.

«Senterpartiet vil utrede og gjennomføre en klimatoll på import av kjøtt og meierivarer», heter det i et forslag fra programkomiteen i partiet. Foto: Terje Pedersen / NTB scanpix

Senterpartiet vil ha dyrere importkjøtt

Programkomiteen vil ha en ny klimatoll på import av kjøtt og meierivarer.

Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG), her ved ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen, har undersøkt kostholdsendringer under koronaen. Foto: OFG

Hjemmekontorets snacks: gulrot og frukt

Ny undersøkelse viser at mange tok kostholdsbevisste valg under koronaen.

Elisabeth ­Morthen (61) har ledet ­samvirket Gartner­hallen SA siden ­høsten 2017. Korona­krisen har gjort denne våren tøff.

BransjeprofilenTøff vår for grønt­produsentenes toppleder

Gartnerhallen-sjefen gleder seg stort over ­samholdet i bransjen, mens den store skuffelsen er mangelen på tiltak fra regjeringen.

50 prosent dyrere i Norge enn i resten av Europa

Prisnivået på varer og tjenester i Norge ligger 50 prosent over nivået i EU-landene og i resten av Europa. Det er også store forskjeller på matvareprisene.
Alle kan nominere kandidater til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris. Fristen er 7. august.

Hvem fortjener prisen?

Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris skal i år gis til en samfunnsengasjert matformidler.

Bjørg Tørresdal er leder i Omsetningsrådet, som mandag vedtok å sette punktum for prosessen om samlokalisering av opplysningskontorene i landbruket. Foto: Terje Pedersen / NTB scanpix

Ingen samlokalisering av opplysningskontorene

Utvidet samarbeid, men ingen samlokalisering av opplysningskontorene i landbruket.

Økt salg av øl og brus i dagligvarehandelen

Salgstallene for mai viser solid vekst i salget av øl, brus, sider og energidrikk i dagligvarehandelen. Vannsalget, derimot, går overraskende tilbake.

Konsernsjef Anne Marit Panengstuen i Nortura. Foto: Nortura

Tidenes største investeringsplan fra Nortura

Nortura satser inntil 1,4 milliarder kroner på nye høyteknologiske anlegg. Satsingen betyr også nedbemanning.

Direktør Dag Henning Reksnes i Opplysningskontoret for egg og kjøtt (t.v.), direktør Guttorm Rebnes i Opplysningskontoret for frukt og grønt og direktør Ida Berg Hauge i Opplysningskontoret for meieriprodukter. Bildet er fra mars i år. Foto: Arne Kongsnes

I dag avgjøres opplysningskontorenes fremtid

Omsetningsrådet avgjør samlokalisering av opplysningskontorene i landbruket i dagens møte.

Drikkevarebransjen kan glede seg over et betydelig avgiftskutt fra 1. juli. Foto: Terje Pedersen / NTB scanpix

Drikkeavgiften ned 28 prosent

Avgiften på brus, saft og andre alkoholfrie drikkevarer faller 1. juli fra 4,91 kroner per liter til 3,51.

GrensehandelFikk 15.000 kroner i bot etter harryhandel

En mann i 30-årene er ilagt en bot på 15.000 kroner. Han sa til politiet at han måtte på harryhandel av personlige årsaker, men brøt karantenereglene etterpå.
Knallværet i hovedstaden har bidratt til å sende restauranter med koronabrukket rygg opp på fjorårsnivå, ifølge tall DNB har hentet ut for Dagens Næringsliv. Foto: Vidar Ruud / NTB scanpix

Folk strømmet til Oslos spisesteder i finværet

Knallværet i hovedstaden har bidratt til å sende restauranter med koronabrukket rygg opp på fjorårsnivå.

StortingsmeldingenRegjeringen dropper forbud mot prisdiskriminering i dagligvarehandelen

Regjeringen vil ha mer kontroll på innkjøpsprisene og gjøre tilgangen til butikklokaler enklere. Men den vil ikke nekte leverandørene å gi kjedene ulike priser.

Svekket driftsresultat i Nortura

Dagligvaresalget økte, men Norturas driftsresultat i årets første tertial ble likevel svekket.

– Sammenhengene mellom rødt kjøtt, klima og dyrevelferd er komplekse, sier Matprat-sjef Dag Henning Reksnes. Foto: iStock og Arne Kongsnes

Slaget om det røde kjøttet

Helse- og klimahensyn krasjer med landbrukspolitikk når forbruket av rødt kjøtt skal senkes.

Professor Reidar Almås (77) har sett den private Facebook-gruppa «Venner av norsk landbruk» vokse til mer enn 75.000 medlemmer siden starten i 2011. Foto: Ruralis

Kjøttkrigen– Overtramp fra begge sider i debatten

Professor og landbruksvenn Reidar Almås: – Debatten om rødt kjøtt preges av mye kunnskapsløshet, synsing og følelser.

Andreas Sjalg Unneland (25) er leder i Sosialistisk Ungdom (SU) og karakteriserer debatten om rødt kjøtt som giftig.

KjøttkrigenBrutalt møte med debatten

SU-lederen tok til orde for kutt i norsk kjøttproduksjonen. Slikt blir det bråk av.

Samuel Rostøl i Norsk Vegansamfunn mener både han selv og andre veganere hadde hatt godt av å besøke en bonde for å lære mer om norsk kjøttproduksjon. Foto: Terje Bendiksby / NTB scanpix og Morten Lauveng Jørgensen

KjøttkrigenBesøker gjerne en bonde for å lære

– Veganere håndteres temmelig hardt i svært mange debattforum, sier Samuel Rostøl.

Norsk Gjenvinning:– Ikke verdiskapende råvare

Hos Norsk Gjenvinning Oslo berømmer man Sørlandschips gode intensjoner, men opplyser at chipsposene ikke sorteres til resirkulering i deres anlegg i dag.
Carepacks AS og daglig leder Stig Ola Johansen i måtte kaste seg rundt for å utvikle et nytt produkt da koronaen rammet produktporteføljen. Foto: Arne Kongsnes

Utviklet koronasikkert produkt

Koronaen rammet mellommåltidsleverandøren hardt. På rekordtid utviklet Carepacks et nytt produkt.

Lakseeksporten til Kina falt med 34 prosent forrige uke

Etter et nytt koronautbrudd i Kina falt norsk lakseeksport kraftig i forrige uke. Sjømatrådet melder også om nye logistikkutfordringer i Kina.

Netthandel-rapportØkte mest i nord – erotiske artikler, mat og drikke populært

Innbyggerne i Troms og Finnmark har handlet mest på nett i Norge etter påske. Kategorier som utmerker seg er erotiske artikler, mat og drikke.

Smitteutbrudd ved slakteri i Tyskland

Over 650 arbeidere har fått påvist koronasmitte på et stort slakteri i byen Rheda-Wiedenbrück i Tyskland.

FiskeriministerenNorsk laks er ikke skyld i ny koronasmitte i Kina

Norsk laks er friskmeldt fra mistanken om å være årsaken til det nye koronautbruddet i Beijing, melder fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen (H).

Roaf-topp– Savner svar

Salgssjef Terje Skovly i Romerike Avfallsforedling (Roaf) etterlyser svar på hvordan Sørlandschips-posene skal resirkuleres i dagens avfallssystemer.

Forbrukerrådet:– Betenkelig

Forbrukerrådets Gunnstein Instefjord er skeptisk til merkingen på Sørlandschips-posene.

Grønt Punkt– Fulgte våre råd

Grønt Punkt Norge bekrefter at de rådet Sørlandschips til å merke de nye chipsposene sine med «papirpose».

EmballasjeEr dette en papirpose?

Sørlandschips har lansert chips i det de kaller resirkulererbare papirposer. Påstanden har de siste dagene ført til heftig bransjedebatt i ulike sosiale medier. For posene inneholder nesten 50 prosent plast.

Sørlandschips– Fikk beskjed om å merke med «papir»

Sørlandschips merker de nye chipsposene sine med «papirpose» til tross for at de inneholder nesten 50 prosent plast. Det gjorde de etter råd fra Grønt Punkt Norge.
Her er fagjuryen for Spesialitet-merket i arbeid på Kulinarisk Akademi 4. juni år. Foto: Matmerk

Trangt nåløye for Spesialitet-merket

Bare 1 av 8 produkter fikk fornyet Spesialitet-merket fra Matmerk i juryens junimøte.

Vinner av navnekonkurransen Elin Børter-Eriksson og sortsutvikler hos Graminor og jurymedlem Bjarne Kjøs døpte det nye jordbæret Lykke.

Norges nye jordbær heter Lykke

Lykke blir navnet på Norges nye jordbærsort, som kommer på markedet neste år.

Redusert produksjon av rødt kjøtt, primært ammeku og sau, skal resultere i reduserte utslipp av klimagasser, men prisen for tiltaket i Klimakur 2030 er ekspertene ikke enige om. Foto: iStock

Klimakur 2030Ekspertene krangler videre om kostholdstiltaket

Ny analyse av kostholdstiltaket i Klimakur 2030 mener kostnadene blir mange milliarder høyere.

Regjeringen vil hindre dominans i dagligvaremarkedet

I en ny stortingsmelding som legges fram før sommeren, foreslår regjeringen å innføre tiltak som kan begrense de største aktørenes tilgang til butikklokaler.

Virusfrykt fjerner norsk laks fra hyllene i Beijing

Flere supermarkeder i den kinesiske hovedstaden Beijing har fjernet laks fra hyllene etter at det er funnet koronavirus på et skjærebrett for importert laks.

MattilsynetOverraskende mye feilmerking av matpoteter, frukt, bær og grønnsaker

Mattilsynet har sjekket merking av 124 produkter innen frukt, bær og grønnsaker, samt matpoteter. 34 prosent av produktene hadde mindre eller større feil i forhold til regelverket.

Annonse