kjøtt
Billigere råvarer på verdensmarkedet
De internasjonale prisene på meieriprodukter, kylling og korn fortsetter å falle.
Ifølge Landbruksdirektoratet var det svak oppgang i prisene på kjøtt og gulrot i februar, mens eggprisene holdt seg stabile.Prisene på meieriprodukter i Tyskland fortsatte å synke i februar, med unntak av den siste uken i måneden. Lav etterspørsel kombinert med rikelige mengder tilgjengelig for eksport er hovedårsaken til de lave prisene.FAOs prisindeks for kjøtt gikk svakt opp fra januar til februar, etter å ha ligget stabilt gjennom store deler av 2015. Begrenset tilgang på storfekjøtt fra Australia og USA bidro til prisøkningen.Prisene på ung okse i både Tyskland og EU for øvrig holdt seg stabile fra januar til februar. Prisene på svinekjøtt i EU steg fra januar til februar, etter sterk nedgang høsten 2015. Årsaken til at prisutviklingen har snudd, er at EU-kommisjonen fra januar 2016 på nytt yter støtte til privat lagring av svinekjøtt i regionen, melder Landbruksdirektoratet.Prisen på egg i EU endret seg lite fra januar til februar, mens prisen i Sverige gikk 2,3 prosent ned etter en økning i januar.Prisen på kyllingkjøtt i EU gikk ned i februar, og lå rundt 5 prosent lavere enn for et år siden. Prisen har stort sett gått ned det siste halvåret, blant annet grunnet lave fôrkostnader.Prisen for gulrot går litt opp i februar, mens løkprisen holder seg på et stabilt godt nivå.Foreløpig handles det stort sett innenlands, men i overgangen mellom lagring og ny sesong ventes det flere varer som krysser grensene.Verdensmarkedsprisene på korn fortsatte å falle i februar, men steg litt igjen i første del av mars. Prisindeksen for korn og oljefrø fra Det internasjonale kornrådet (IGC) var i begynnelsen av mars på det laveste nivået siden sommeren 2007.