Matindustrien

På grunn av økt salg i dagligvare, også av sider, brus, vann og energidrikker, har de store bryggeriene gjennomgående klart seg brukbart under koronapandemien. Mest oppsiktsvekkende i april var at sukkerfri brus satte ny rekord med en markedsandel på 63,7 prosent.

Før verden ble snudd på hodet rakk skreipatruljen å kontrollere over 1.200 kvalitetsmerket Skrei, både i Norge og i utlandet. Kvaliteten på det de fant var bra.

Opphevingen av skjenkeforbudet i Oslo har gått greit og det er ikke grunnlag for å innføre ny skjenkestopp i Oslo, ifølge næringsbyråden.

Ved å gi bort en plass på melkekartongen ønsker Q-Meieriene å dele de mange gode fortellingene som skapes akkurat nå. De utvalgte sakene vil bli synlig på millioner av melkekartonger.

YouGov har nylig publisert den årlige Food & Health-rapporten. Den viser at koronakrisen har i særlig grad endret nordmenns holdning vedrørende matvarenes opprinnelsesland.

Det er svært få funn av radioaktivitet over grenseverdiene i norsk lokalmat selv om maten er produsert i de områdene som ble hardest rammet av nedfall etter Tsjernobylulykken i 1986.

Danske 15-åringer drikker alkohol oftest blant jevnaldrende i Europa, viser en rapport fra Verdens helseorganisasjon.

Oppdrettsselskapet Salmar hadde et driftsresultat på 1.065 millioner kroner i første kvartal. Det er 259 millioner kroner bedre enn i fjor.

Det ble kun en stakket stund i frihet for ei ku som rømte fra et slaktehus i Tyskland og tok seg inn i en stue i nabolaget. Fluktforsøket endte med avliving.

Koronautbruddet forsinket arbeidet med stortingsmeldingen om konkurransen i dagligvaremarkedet. Næringsministeren lover likevel å legge den fram før ferien.

NHO Mat og Drikke mener smittevernveilederen for grøntsektoren skaper unødvendig usikkerhet om mattrygghet.

Dersom dagligvaresalget i de tidligere fylkene Østfold, Akershus og Oslo hadde ligget på landsgjennomsnittet, ville dagligvareomsetningen vært nesten 9,1 milliarder høyere i 2019.

Nordmenn har kjøpt én millioner liter mer melk i årets første måneder sammenlignet med i fjor.

Potetbønder i Skåne holder igjen utsetting av poteter etter den plutselige kulda den siste tiden. Da kan det bli mangel på ferskpoteter på midtsommeren.

Senterpartiet vil redde arbeidsplasser ved å be nordmenn handle norsk. – Jeg legger meg ikke opp i hvilken ost folk vil ha, sier statsminister Erna Solberg.

– Forslaget til ny særavgift for lakseoppdrett tar ikke hensyn til lønnsomheten.

Av frykt for koronasmitte kjøper stadig flere koreanere maten sin online. Det har boostet nettsalget av fersk norsk laks og makrell.

FG Kjøttsenter i Oslo har stanset all produksjon etter at flere ansatte har fått påvist koronavirus.

Økte matvarepriser trakk opp konsumprisindeksen fra mars til april og de siste tolv månedene. Prisene på mat førte også til oppgang i kjerneinflasjonen.

Enkelte bærprodusenter vurderer å chartre et fly for å hente arbeiderne til jordbærsesongen starter. Men det haster med å arbeidskraften på plass.

Da koronaviruset brøt ut, startet det prisbelønte gindestilleriet i Bergen å lage håndsprit i stedet. På seks uker har de laget 100.000 liter og økt staben.

Tilsynsorganet Esa sier kontrollen med kjøtt og melk i Norge generelt er god, men ber om to forbedringer i tråd med EØS-reglene.

Mattilsynet mistenker at det finnes en organisert ulovlig tofuproduksjon og omsetning i Oslo-området, og at det er stor fortjeneste på dette. Den ulovlige tofuen omsettes i butikker, på restauranter og til privatpersoner via egne lukkede Facebook-sider.

Dagligvareprodusenten Orkla økte driftsresultatet i første kvartal med 12 prosent til 1,14 milliarder kroner etter økt salg av mat og såpe.

Ytterligere én person er siktet for å ha stjålet øl for flere millioner fra ølbryggeriet Mack i Balsfjord i Troms. Totalt er ti menn siktet.

Matbransjens Faglige Utvalg (MFU) har behandlet en klage mot Mondelez’ kampanje på Instagram for Freias sjokolader. Klageren mente at selskapets kampanje var særskilt rettet mot barn. Instagramkampanjen ble vurdert som akseptabel av MFU.

Den danske ølgiganten Carlsberg merker koronatiltakene og solgte øl for rundt en milliard kroner mindre i første kvartal.

Kinoer som har måttet stenge samarbeider med Too Good To Go om å legge ut godteposer i appen.

Det blir ingen inntektsvekst for norske bønder i år. Staten og bondeorganisasjonene er enige om et forenklet oppgjør, der korn, frukt og grønt prioriteres.

Onsdag legger Senterpartiet fram et representantforslag på Stortinget der de ber regjeringen starte etableringen av et beredskapslager for korn i løpet av 2020.

Salget av mat- og drikkevarer økte med 8,1 prosent i mars, mens salg av klær og sko har falt markant. Det samlede varekonsumet gikk ned med 4,0 prosent.

Russland, som er verdens største eksportør av hvete, stanser all korneksport fram til 1. juli.

En rekke dagligvareleverandører skal levere varsel om prisendringer for andre halvår til dagligvarekjedene innen 1. mai hvert år. Nå ber KLF om at fristen i år utsettes med minst én måned.

Orkla og Norske Kvinners Sanitetsforening (N.K.S) skal samarbeide om å hjelpe dem som er særlig berørt av koronapandemien.

Koronavirusets gir mindre oversikt over forventningene til sjømatmarkedet, men norsk eksport tjener på dagligvaresalg, hjemlevering og svakere kronekurs.

Fristen for å nominere kandidater til prisen fra Hanen, Meny og Dyrsku’n er 1. mai.

Vik kommune i Sogn har ikke kapasitet til å takle et stort smitteutbrudd når sesongarbeiderne kommer til sommeren.

Nestlé har inngått et samarbeid med Den internasjonale Røde Kors- og Røde Halvmånebevegelsen (IFRC).

De fleste har uendrede matvaner under koronakrisen. Kun én av ti spiser sunnere, mens to av ti spiser mindre sunt nå enn før.

Næringsminister Iselin Nybø (V) fikk mandag se hvordan Asko får mat ut til butikkene. – De som jobber her, har tatt utfordringen på strak arm, sier hun.

Staten og bondeorganisasjonene enige om skadeerstatning ved mannskapsmangel.

Inntektsnivået i jordbruket var i fjor på samme nivå som i 2015. – En svært alvorlig utvikling, sier lederen i Norsk Bonde- og Småbrukarlag.

Mange nordmenn hastet til butikkene for å hamstre da koronapandemien kom og Norge stengte ned. Salget av hermetikk doblet seg i ukene etter stengingen.

Det er lave nivå av tungmetaller i prosesserte fiskeprodukter som fiskekaker, fiskepudding, fiskegrateng og makrell i tomat, viser en ny studie.

Over dobbelt så mange som normalt ba om hjelp fra Matsentralen i påsken. I Oslo ble det på én dag delt ut like mye mat som det vanligvis deles ut i hele landet.

Koronakrisen har ført til kraftig svikt i ølsalget. I mars falt det samlede salget med 38 prosent for småbryggeriene og 20 prosent for de mellomstore.

Bare Restaurant i Bergen øyner håp, selv om de gikk fra å få sin første Michelin-stjerne og 1.300 bestillinger på ett døgn til å måtte stenge på kort tid.

I forbindelse med korona-situasjonen har eSmiley gjort tiltak for å hjelpe kundene sine og andre i serveringsbransjen som blir berørt av krisen, ved å tilby gratis kurs i mattrygghet.

Den mexicanske ølprodusenten Grupo Modelo slutter å brygge Corona på grunn av koronapandemien.