Annonse

Matindustrien

Bransjeprofilen​– Jeg er gårdbruker i min sjel


Annonse

Kjøttdeig i pose kutter plastbruken


Lerstang Kylling helt uten soya


Nyheter
Svein Erik Renaa kysset kona og kollega Torill Renaa da hans restaurant Re-Naa i Stavanger fikk to stjerner i Michelin-guiden i februar i fjor like før koronapandemien slo inn. Årets utdeling av Michelin-guidens gjeve stjerner for de nordiske landene skje

Utdeling av Michelin-stjerner flyttes til høsten

Nyheter
Curt Rice begynner i august som rektor for NMBU. Foto: Terje Bendiksby / NTB

Curt Rice blir ny rektor ved NMBU

Undersøkelse: Vi drikker mindre under pandemien


Nyheter
Det ble eksportert 770 tonn snøkrabbe i april. Det er en økning i volum på 515 prosent. Foto: Terje Bendiksby | NTB

Snøkrabbe og laks bidro til vekst i sjømateksporten

Nyheter
Yahya og Greta hos Bunnpris Leknes i Lofoten, en av dagligvarekjedene som samarbeider med Too Good To Go. Foto: Helene Haugen | Too Good To Og

Syv av ti foretrekker butikker som tar matsvinn på alvor

Jordbruksoppgjøret​Staten tilbyr under halvparten av bøndenes krav


Nyheter

Kundeserviceprisen til Godtlevert

Nyheter
Egg- og fjørfeprodusentene er ifølge Landbruksbarometeret 2021 den produsentgruppa som er mest fornøyd med lønnsomheten. Foto: Berit Roald / NTB

Egg- og fjørfeprodusentene mest fornøyd med lønnsomheten

Prisdryss til rådyrreddere i landbruket


Forskning
«Åpenhet er positivt, men informasjon om prosesseringsmetoder som kanskje er nye for forbrukerne, kan gi grobunn for skepsis», skriver Nofima-forsker Themis Altintzoglou. Foto: iStock

Slik markedsfører du innovativ mat

Nyheter

Norsk asparges trolig på markedet til uken

Sammenbrudd i fiskeriforhandlingene med Storbritannia


Folkehelseundersøkelsen​Mange kan forbedre kostholdet


Nyheter
Oslo tingrett har gitt staten medhold i at Q-meieriene må betale tilbake nærmere 11 millioner kroner som de fikk distribusjonstilskudd. Foto: Ole Berg-Rusten | NTB

Q-meieriene tapte mot staten – vurderer anke

Nyheter

Forbedret resultat for Orkla

Grønt Punkt​Etterlyser 52.000 tonn plastemballasje


Norges beste på samarbeid med næringslivet


Nyheter

Ny oppgang for dagligvarehandelen

Nyheter

NHO ber Oslo åpne uteserveringen til 8. mai

Bøndene krever over 2 milliarder


Kuer i løsdriftfjøset på Jordmoen i Tynset. Foto: Vidar Ruud | NTB

Flere kyr i løsdriftsfjøs

Nyheter

Nok en norsk øl stanses av Systembolaget

Nyheter

Rema 1000 tilbakekaller nudler

Nyheter

Mangel på utenlandsk arbeidskraft skaper problemer for hotellene

Katastrofe å bytte emballasje for Nøgne Ø


Jordbærprodusenter vurderer å droppe årets sesong


Nyheter
Arbeidstilsynets mål er å bidra til at norske arbeidsplasser ikke blir rammet av koronasmitte. Tilsynet ønsker derfor en god dialog med landbruket gjennom hele sesongen. Foto: Arbeidstilsynet

Arbeidstilsynet vil bidra til at landbruket unngår koronasmitte

Nyheter
Bare 9 prosent av norske høner er i dag i bur, ifølge tall hentet inn av Norsk Fjørfelag. Foto: Marit Hommedal | NTB

Strid om burhønsforbud i Venstre

30 Nortura-ansatte i Målselv mister jobben


Nyheter
Skjenkesteder er pålagt å servere mat dersom de skal servere alkohol. Foto: Tor Erik Schrøder | NTB

Spiseplikt gjør at skjenkesteder i Bergen må kaste mye mat

Nyheter

Jordbærkrangel på Stortinget​– Helt sjokkert over Bollestad

Én av tre drakk mindre alkohol etter at Norge stengte ned


Nyheter

Utenriks​Cola-salget øker mens samfunnet gjenåpnes

Nyheter
62 prosent av de spurte i den nasjonale folkehelseundersøkelsen svarer at de har gjort endringer for å få et mer bærekraftig kosthold med lavere miljøbelastning. Foto: Kyrre Lien | NTB

Flere velger bærekraftig kosthold

Ringnes tror på dobling av alkofritt øl i 2025


Nyheter

Too Good To Go​Redder mer mat enn noen gang

Nyheter
Butikker holder stengt i Oslo sentrum på grunn av koronarestriksjoner. Foto: Lise Åserud | NTB

LO og NHO enige om nye permitteringsregler

De ville slektningene sikrer matforsyningen


Nyheter

Usikre tall viser koronaeffekt for jordbruket

Nyheter

Orkla tilbakekaller Husk-produkter

Utenlandske arbeidere får forlenget oppholdstillatelse


Nyheter

Stein Erik Hagen fortsetter som styreleder i Orkla

Nyheter

NHO Reiseliv vil ha åpne ølkraner i Oslo til 1. mai

Mistanke om salmonella i norsk storfekjøtt


Nyheter

Politikk​Stortinget sier nei til kjøttavgift

Nyheter

Merkekrav​En rekke produkter som inneholder plast skal merkes

Ny merkeordning for magre og lette meieriprodukter


Nyheter

Delt ut 1,3 millioner kroner​– Solofondet er et veldig godt initiativ

Nyheter
Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen støtter arbeidet med et nytt kulturarvsenter for Lofotfisket.

Pengestøtte til nytt kulturarvsenter for Lofotfisket

Ingen funn av MRSA hos svin i 2020


Ingen løfter om flere sesongarbeidere


WWF-rapport viser klimagevinst ved å kutte kjøtt


2.130 NNN-medlemmer kan være i streik fra søndag


Nyheter
Grønnsakbønder frykter færre norske agurker på grunn av strenge innreiseregler. Foto: Vegard Grøtt | NTB

Færre utenlandske arbeidere kan gi færre norske agurker

Nyheter

Grensehandelen stupte​Nordmenn brukte 87 prosent mindre i Sverige i fjor

Nyheter

Koronautbrudd hos Kolonial.no

Nyheter
Hvis det er farlige bakterier på kyllingfiletene, eksponerer vi oss selv for mulig risiko jo mer vi kutter i kyllingen og håndterer den. Da er hygiene og rett bruk av redskap svært viktig. Foto: Terje Bendiksby | NTB

Nordmenn er forsiktige med de få farlige bakteriene vi har

Nedstengte bedrifter kan få matsvinn kompensert


 


Meld deg på nyhetsbrev fra Matindustrien

E-post: